杭州府,宋时称临安。
东南形胜,三吴都会,钱塘自古繁华。烟柳画桥,风帘翠幕,参差十万人家。柳永一篇《望海潮》,浓墨重彩地展现了杭州的繁荣瑰丽景象。
另一世,简植来过杭州。从萧山机场下飞机便直奔西湖,换来的却是一声叹息。那时的西湖,和一个小池塘差不多!而此时面前的西湖,却是水波浩渺、游船横楫、湖水清澈、鱼虾可见。并不负西湖西子之比。
中午,在西湖边上一酒家吃了西湖醋鱼。醋鱼的鱼肉鲜嫩,蘸着糖醋汁儿,入口之后回味无穷。这道菜源于南宋此地,选用的是鲜嫩的西湖草鱼。另一世估计是西湖草鱼没了,基本上用的都是鲈鱼。色、味大打折扣。
酒香菜鲜。窗外湖边,一女子手执纸伞,腰身款动踏上舫船,向舱内行去。一时间烟波翠柳、清柔美女、精美画舫,简植看得直了眼睛。直到
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